台北|寧夏夜市，鴻記鐵板麵蔥捲餅，特殊創意美味小吃，各大媒體都有報導。

鴻記鐵板燒蔥捲餅

今天來到寧夏夜市，走在擁擠的美食小街上，看到了這間鴻記鐵板燒蔥捲餅，各大美食節目都有來訪過，裡面貼著滿滿的照片，決定也來試試。

地址：103台北市大同區寧夏路85號攤位

電話：0987 869 829

營業時間：周一公休，17:00~1:00

鴻記鐵板燒蔥捲餅主打包著鐵板麵的蔥捲餅、另有蓋飯、鐵板飯、河粉、湯麵、湯品，種類算是應有盡有。

初次來到此店，當然每桌一盤的香濃起司燒麵捲，這是一定要點的，因為也不知道份量的大小，初次來嘗鮮，又點了一分牛肉起司捲。

可以看到起司融化在鐵板麵裡，看了就覺得很好吃，筷子夾著捲餅及麵一口放到嘴裡咀嚼，鐵板麵、起司及捲餅的味道完全的融合再一起，初次吃到這樣獨特小吃的我，是覺得味道滿不錯，一捲NT$100飽足感非常夠。

作法其實類似，包裹的內餡換成了洋蔥炒牛肉，整份就是蔥捲餅包裹著洋蔥炒牛肉，吃起來的味道也不錯，但私心的推薦包裹鐵板麵的味道比較好吃。

感想：鴻記鐵板麵蔥捲餅，這是一間非常特別的小吃店，頭一遭看到有人把鐵板麵包在蔥捲餅裡。香濃起司燒麵捲，女生其實一份是吃不完，建議如果還要去吃其他小吃的話，可以點一份兩人吃，如果要在這間店吃飽再走，還有許多的總類可以試試看。